La Maison
La « Maison » QUATRESOLS GAUTHIER est située à Ludes, village viticole à proximité de Reims (10km) classé « Premier Cru ». Trois générations se sont succédées et aujourd’hui Régis et Guillaume QUATRESOLS veillent à la pérennité de l’exploitation viticole. Idéalement situées sur des sols prestigieux de la Montagne de Reims nos vignes se situent uniquement dans les Grands et Premiers Crus, terrains propices à l’élaboration de grandes cuvées.
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36 parcelles
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27 lieu-dits
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5 communes
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expositions diverses
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sous sol argilo-calcaire.
Côté Vigne
Dans les vignes nous cultivons les trois cépages champenois, le Pinot Noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay. Ceux-ci apportent à nos champagnes des caractéristiques uniques et complémentaires.
Intimement impliqués dans la viticulture durable et raisonnée, nous mettons tout en œuvre pour cultiver nos vignes de la manière la plus respectueuse qui soit.
Le travail du sol et la réduction des intrants sont au rendez-vous. La rigoureuse sélection des grappes lors des vendanges permet de procéder à des assemblages qualitifs. Ils reflètent la typicité du terroir et le style que nous voulons donner à nos champagnes.
Côté Cave
Dans les vignes nous cultivons les trois cépages champenois, le Pinot Noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay. Ceux-ci apportent à nos champagnes des caractéristiques uniques et complémentaires.
Intimement impliqués dans la viticulture durable et raisonnée, nous mettons tout en œuvre pour cultiver nos vignes de la manière la plus respectueuse qui soit.
Le travail du sol et la réduction des intrants sont au rendez-vous. La rigoureuse sélection des grappes lors des vendanges permet de procéder à des assemblages qualitifs. Ils reflètent la typicité du terroir et le style que nous voulons donner à nos champagnes.
Les vignerons
Guillaume
Régis
Depuis 1650
En effet, selon les registres, la famille de Régis exploite la vigne depuis 1650. Au fil des siècles, ils ont transmis leur savoir-faire et leur passion pour la viticulture de génération en génération, bâtissant ainsi un héritage riche et profond dans le domaine de la production de vin. Cette longue tradition témoigne de leur dévouement dans la viticulture.
Héritage
Depuis 1928, le grand-père de Régis a poursuivi la tradition familiale de viticulteur, C'est lors de la Grande Dépression économique, que les vignerons se sont retrouvés incapables de vendre leurs raisins aux négociants en raison de la crise. Face à cette situation difficile, ils ont pris une décision audacieuse : produire leurs propres bouteilles de champagne. Cette initiative, a marqué le début d'une nouvelle ère pour les viticulteurs. Ils ont ainsi commencé à maîtriser toutes les étapes de la production, du vignoble à la vinification, mais l'histoire de la famille dans la viticulture remonte bien plus loin.