Secrets de Chêne
Vinifié entierement en fût de chêne
Assemblage : Pinot noir 35 % Pinot meunier 35 % Chardonnay 30 %
Œil : teinte or doré, reflets très brillants, cordon persistant.
Nez : élégant, boisé fin, notes vanillées, de coco, noyau de fruits blancs type prune, mirabelle.
Bouche : attaque très vive et franche.
Bien arrondi par le dosage et le bois.
Finale sur le miel de châtaignier, un vin puissant, plein, bien structuré à l'acidité soutenue de l'orange.
Notre conseil : à apprécier entre amis lors de moments conviviaux.

Distingué par une MEDAILLE D’OR au concours International de Lyon 2015
Sélectionné avec deux étoiles au Guide Hachette Des Vins 2013